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08 .2019 |
2014 - 2019: Gesundheitslehrer und HWL bei IBBC e.V.
Fortbilder Arbeitsschutz und -gesundheit.
Lehrer SozAss für LF2 bei WBS-Schule/ für LF 3 bei Euro Akademie
2013 - 2014 leitender Dozent des Projekts "Basis" für 3 Tage die Woche
und Ausbilder Hauswirtschaft
TÜV-Rheinland-Akademie Neubrandenburg
für 2 Tage die Woche
2012 - 2013 Lehrer Deutsch und Mathe und Fachtheorie für Hauswirtschafter und Köche/ Projektleiter Aviba bei Kiezküchen Berlin und
Fortbildungen Pflegekräfte im Hygiene- und Ernährungsmanagement bei ProfCare Berlin
2008 - 2012 Ausbilder Hauswirtschaft mit administrativen Aufgabe
TÜV Rheinland Akademie Spandau
2008 - 2010 Projektleitung Ernährung, Hygiene und Hauswirtschaft für Alltagsbegleiter
DRK Berlin - Waschauer Straße
2007 – 2008 Ausbildungsleiter Hauswirtschaft und Hygienemanagement
BMD Neustrelitz/ Waren a. d.Müritz
2005 -2006 Ausbilder Hauswirtschaft/Lehrdozent Ernährung/ und Hauswirtschaft sowie Hygienemanagement
Internationaler Bund, Saarbrücken
2004 – 2005 Webfotograf und Anzeigenersteller
Stellvertr.Geschaftsführer Auctionsassistent, Oldenburg (Ol)
2003 – 2004 Hauswirtschaftsleitung Seniorenheime
Gesellschaft für Soziale Dienstleistungen, Essen
2002 – 2003 Hausmeister
Jagdhaus Eiden, Bad Zwischenahn (Oldenbg)
1999 – 2000 Diplompraktikum – Hygienic and Food Proceedings
Arabia Beach Hotel – Bordiehn´s Restaurant, Ägypten (Red Sea)
1987 – 2002 Industriebuchbinder
Neue Stalling AG, Oldenburg (Ol)
1986 – 1986 Praktikum Ökotrophologie
Kurklinik Bad Zwischenahn
1985 – 1986 Beikoch – Teilzeit
Elsässer Gasthaus, Oldenburg (Ol)
1984 – 1986 BWL-Praktikum – Fachhochschulreife
Schmalriede Hartchrom GmbH, Ganderkesee
1984 – 1985 Küchenhilfe mit Praktikumsnachweis
Hotel Nordseehaus, Nordsee Norderney
1983 – 1985 Tankstellen-Verwalter in Vertretung
GKG, Oldenburg (Ol)
1981 – 1984 Praktikum Bürokaufmann
Galvanische Werkstätte Pentz, Oldenburg
Studium
1995 – 2002 Ökotrophologie – FH Münster
Diplomarbeit:
Zahnärztliche Werkstoffe als Ursache für
somatische Unverträglichkeitsreaktionen
Projektarbeiten:
1.) Diagnostische Möglichkeiten der Endoskopie
im Canalis alimentarius (Verdauungskanal)
2.) Die Auswirkungen der Privatisierung der
Deutschen Post auf die Situation von Arbeitern
und Verwaltungsangestellten
Schulausbildung
1981 – 1984 Gymnasiale Oberstufe Rastede
1980 – 1981 Höhere Handelsschule Rostrup
1976 – 1980 Realschule Wiefelstede
1974 – 1976 Orientierungsstufe Wiefelstede
1970 – 1974 Grundschule Metjendorf
Besondere Kenntnisse/Weiterbildungen
MS-Office, Ausbildereignung, Sonderpädagogische Zusatzqualifikation, Telefonapuise, Arbeitgeberaquise, Teambildung, Potenzialanalyse gem. Assement, Umgang mit Rechtextremen Jugendlichen/Heranwachsenden
Englisch gut, Französisch (bedingt),
Interessen/Hobbies
Reisen, Lesen, Digitalfotografie, Yoga, Tauchen
Kochen (gesund aber lecker!)
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