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Dozentin Frau Katharina H.

Name: Frau Katharina H.
ID: D27851
Alter: 39
Adresse: 10961 Berlin
Deutschland
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Kalte und warme Büfetts (für Koch)
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Quantitativen und qualitativen Personalbedarf bestimmen (für Küchenmeister)
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Reinigungsmittel und Pflegemittel in der Gastronomie
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Wareneingang, Warenlagerung und Warenausgang in der Gastronomie
Warenwirtschaft - Gastronomie
Zwischenmahlzeiten (für Koch)
À la carte-Geschäft (für Koch)
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