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Fachkraft für Süßwarentechnik - Allgemein / Grundlagen

Bearbeiten von Roh- und Fertigmassen (für Fachkraft für Süßwarentechnik)

Bearbeiten von Roh- und Zusatzstoffen (für Fachkraft für Süßwarentechnik)

Bedienen von Maschinen und Anlagen (für Fachkraft für Süßwarentechnik)

Fachrichtung Dauerbackwaren - Herstellen von Dauerbackwaren und Knabberartikeln (für Fachkraft für Süßwarentechnik)

Fachrichtung Konfekt - Herstellen von Konfekt (für Fachkraft für Süßwarentechnik)

Fachrichtung Schokolade - Herstellen von Schokolade (für Fachkraft für Süßwarentechnik)

Fachrichtung Zuckerwaren - Herstellen von Zuckerwaren (für Fachkraft für Süßwarentechnik)

Herstellen von Roh- und Fertigmassen (für Fachkraft für Süßwarentechnik)

Hygiene (für Fachkraft für Süßwarentechnik)

Lagern der Waren (für Fachkraft für Süßwarentechnik)

Verpacken von Fertigprodukten (für Fachkraft für Süßwarentechnik)