Dozent gesucht für Auftrag - Hotel - Allgemein / Grundlagen

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Thema:
1. Hotel - Allgemein / Grundlagen
2. Arbeitsvorbereitung in der Küche
3. Küchentechnik
4. Lebensmittelrechtliche Grundlagen

Auftrag Info:
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UPDATE Geplanter Zeitraum: ab 22.09.2023 bis 31.08.2024
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Einsatz ab 22.09. bis 05.10.2023 täglicher Einsatz für eine Berufsfelderprobung, ab 16.10.2023 an einem Tag in der Woche, wobei der genaue Tag noch nicht feststeht. Der Einsatz kann erhöht werden, wenn die Bereitschaft bestehlt, die Tätigkeit noch an einem anderem Ort (z. B. Torgau, Delitzsch oder Oschatz) durchzuführen.

Der fachpraktische und theoretische Unterricht in den jeweiligen Berufsfeldern umfasst inhaltlich die Themen des ersten Ausbildungsjahres, wobei den Teilnehmenden fachliche und berufliche Grundfertigkeiten vermittelt werden und Unterstützung bei der Umsetzung von Projektarbeiten und Qualifizierungsbausteinen. Die Teilnehmenden sind auch im Rahmen von betrieblichen Praktikum- bzw. Qualifizierungsphasen zu begleiten. Der praktische Unterricht findet an speziell eingerichteten Arbeitsplätzen statt.
Bei den Teilnehmenden der berufsvorbereitenden Bildungsmaßnahme handelt es sich um junge Menschen, die Unterstützung bei der Findung ihrer Berufsziele benötigen.
Der fachpraktische Unterricht umfasst ca. 80%.

Seminarart: öffentlich gefördert (SGB3, ESF...)


geplanter Zeitraum: vom 22.09.2023 bis 31.08.2024

Honorar: 30,00 € pro 60 min


Schulungsort
04838 Eilenburg, Deutschland


Auftrag 129687 vom 16.08.2023.
  

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