Dozent gesucht für Auftrag - Koch - Allgemein / Grundlagen

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Thema:
1. Koch - Allgemein / Grundlagen
2. Arbeiten im Service (für Koch)
3. Arbeiten in der Küche (für Koch)
4. Bankett (für Koch)
5. Kalte und warme Büfetts (für Koch)
6. Nachspeisen (für Koch)
7. Speisen aus pflanzlichen Rohstoffen (für Koch)
8. Speisenfolge (für Koch)

Auftrag Info:
Stütz- und Förderunterricht für Köche im ersten bis zum letzten Ausbildungsjahr. Die Auszubildenden befinden sich in Ausbildung und benötigen Unterstützung zu Inhalten der schulischen und betrieblichen Ausbildung. Die Betreuung erfolgt in Gruppen von bis zu 6 Auszubildenden des gleichen Berufsbildes. Die Themen werden von den Auszubildenden zum Termin mitgebracht. Ebenso Üben für Klassenarbeiten oder Vorbereitung auf Abschlussprüfung.

Seminarart: Berufsbegleitender Unterricht


Termindetails: abends ab 16:30 Uhr, wöchentlich 3 Unterrichtseinheiten a 45 Minuten. Tag und Uhrzeit bedarfsabhängig in Absprache mit Bildungseinrichtung, dem Teilnehmenden und nach Verfügbarkeit des Dozenten

Honorar: 22,00-25,00 € pro 45 min


Schulungsort
21337 Lüneburg, Deutschland


Auftrag 118950 vom 14.02.2023.
  

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