Dozent gesucht für Auftrag - Küchenmeister IHK HQ – Online – angehende Küchenmeister IHK

-AUF EINEN BLICK-
- Online-Schulung
- Produkte beschaffen und pflegen
- Speisentechnologie
- ernährungswissenschaftliche Erkenntnisse
- Gäste beraten Produkte vermarkten
- Mitarbeiter führen und fördern

--INHALTE & ZIELGRUPPE--
- Unterricht für angehende Küchenmeister IHK ausschließlich in der HQ mit 320 UE.
- Gesuchte Unterrichtsfächer:
- Abläufe planen
- Produkte beschaffen und pflegen
- Speisentechnologie und ernährungswissenschaftliche Erkenntnisse
- Gäste beraten Produkte vermarkten
- Mitarbeiter führen und fördern
- Praxis Speisentechnologie

--AUFGABEN--
- Unterrichtung von angehenden Küchenmeistern IHK
- Durchführung des Unterrichts Montag bis Freitag
- Durchführung des praktischen Ausbildungsteils vor Ort

--ORGANISATORISCHES--
- Start: 26.08.-06.11.2026
- Unterrichtszeiten: Montag bis Freitag von 08:30 Uhr bis 15:30 Uhr
- Unterricht erfolgt bis auf den praktischen Ausbildungsteil online

--ANFORDERUNG DOZENT (DETAILS)--
- Gesucht werden Dozenten mit Erfahrung in der Unterrichtung von angehenden Küchenmeistern IHK ausschließlich in der HQ mit 320 UE.

--O-TON / ZITATE (AUSZUG)--
> Die Qualität einer Bildungseinrichtung steht und fällt mir ihren Dozenten – das war schon immer so und das hat sich auch im Zeitalter multimedialen Lernens nicht geändert.

> Natürlich steht bei diesem Beruf das Vermitteln von Wissen im Vordergrund, aber ein guter Dozent muss mehr können als das.

> Er muss für seine Studierenden ein Mentor sein und ihnen als Ansprechpartner mit Erfahrung zur Verfügung stehen.