Dozent gesucht für Auftrag - Spezielle Logistik für den Bereich: Hotel und Gastronomie (HOGA)

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Thema:
1. Spezielle Logistik für den Bereich: Hotel und Gastronomie (HOGA)

Auftrag Info:
Als etablierte Erwachsenenbildungseinrichtung suchen wir zur Verstärkung unseres Dozententeams eine engagierte Lehrkraft (m/w/d) auf freiberuflicher Basis für die Durchführung praxisnaher Mitarbeiterschulungen im Umfeld eines großen Getränkeunternehmens mit Fokus auf die Belieferung von Hotellerie und Gastronomie (HOGA).

Einsatzbereich:
Schulung von Mitarbeitenden aus Verwaltung, Außendienst sowie Transport und Logistik mit dem Ziel, Prozesse entlang der gesamten Lieferkette effizient, kundenorientiert und digital unterstützt zu gestalten.

Themenschwerpunkte:
Logistik- und Lieferprozesse im HOGA-Bereich
Schnittstellenmanagement zwischen Verwaltung, Außendienst und Transport
Prozessoptimierung entlang der Wertschöpfungskette
Kundenorientierte Kommunikation im B2B-Umfeld (Hotellerie & Gastronomie)
Digitalisierung von Abläufen (z. B. Tourenplanung, Warenwirtschaftssysteme, digitale Bestellprozesse)
Effiziente Zusammenarbeit zwischen Innen- und Außendienst

Rahmenbedingungen:
Unterricht in der Regel im zweiwöchigen Rhythmus
Umfang: jeweils 6 Unterrichtseinheiten pro Termin
Einsatz auf Honorarbasis (freiberuflich)

Ihr Profil:
Fundierte Fachkenntnisse in Logistik, idealerweise im Bereich Getränkehandel, Großhandel oder HOGA
Praxiserfahrung in der Zusammenarbeit zwischen Vertrieb, Verwaltung und Logistik
Kenntnisse in digitalen Tools und Prozesssteuerung
Erfahrung in der Erwachsenenbildung bzw. als Dozent/in wünschenswert
Fähigkeit, komplexe Abläufe verständlich und praxisnah zu vermitteln
Kommunikationsstärke und sicheres Auftreten

Wir bieten:
Spannendes Schulungsumfeld bei einem etablierten Unternehmen
Langfristige Zusammenarbeit auf Honorarbasis
Gestaltungsspielraum bei der inhaltlichen Ausarbeitung der Schulungen
Arbeit mit heterogenen, praxisnahen Zielgruppen

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Angaben zu Ihrer fachlichen Expertise und bisherigen Lehrerfahrungen.

Seminarart: Firmenschulung


Termindetails: Ab Mai 2026

Honorar: 28,00-40,00 € pro 45 min


Schulungsort
18435 Stralsund, Deutschland


Auftrag 155284 vom 13.04.2026.
  

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