Dozent gesucht für Auftrag - Videodozent Ernährungswissenschaften Lebensmitteltechnologie (m/w/d)

Videodozent Ernährungswissenschaften Lebensmitteltechnologie (m/w/d)

Erweitere unsere akademische Welt ab sofort als freiberuflicher Videodozent:in für unseren Bachelor-Studiengang Ernährungswissenschaften im Fernstudium für das Modul Lebensmitteltechnologie.

Das erwartet Dich
- Du konzipierst Videos auf Basis der Lehrinhalte des Kurses
- Du nimmst die Videos auf (Video mit „Talking Head“)
- Du wirst durch fachliche Ansprechpartner:innen der IU entlang des Erstellungsprozesses unterstützt
- Die Inhalte umfassen die Themen: Einführung in die allgemeine Lebensmitteltechnologie, Physikalisch-chemische Grundlagen disperser Systeme, Wasser in Lebensmitteln, Verfahren zur Absenkung der Wasseraktivität, Wärmebehandlungsverfahren, (Trocknung, Gefriertrocknung), Haltbarmachung durch Temperaturabsenkung, Chemische Verfahren zur Haltbarmachung, Haltbarmachung durch Verminderung der Sauerstoffeinwirkung, Moderne, nicht-thermische Haltbarmachungsverfahren, Verpackungstechnologie (siehe auch Modulhandbuch ab Seite 129)

Das qualifiziert Dich
- Einschlägiges wissenschaftliches Profil (Hochschulabschluss oder Promotion im relevanten Fachgebiet)
- Gute Präsentationsfähigkeit und Technikaffinität
- Praxiserfahrung im gesuchten Bereich sowie Erfahrung mit der Erstellung von Videos sind wünschenswert
- Technische Grundausstattung (Laptop, Webcam, Headset oder Mikrofon)

Das zeichnet uns aus
- Die Vorteile einer freiberuflichen projektbezogenen Tätigkeit
- Die Zusammenarbeit mit einer wertegeführten Hochschule mit Du-Kultur
- Ein engagiertes Team, welches Dich bei Bedarf gerne unterstützt
- Eine unvoreingenommene, wertschätzende und anerkennende Zusammenarbeit

BEWIRB DICH ALS FREIBERUFLICHE:R VIDEODOZENT:IN AN DEUTSCHLANDS GRÖSSTER HOCHSCHULE! Wir entwickeln eine immersive Welt der Bildung in bewegten Bildern: überall und 24/7 verfügbar.

Das klingt nach einer perfekten neuen Herausforderung als Freiberufler:in für Dich? Dann freuen wir uns über Deine Online-Bewerbung und möchten Dich bitten, nebst Lebenslauf auch ein 3-5-minütiges Lehrvideo (Online-Präsentation mit Webcam-Video/Abfilmen Deines Bildschirmes) hinzuzufügen. Bitte erläutere in diesem Kurzvideo mit Bild und Ton einen aktuellen Sachverhalt, ein Konzept, ein Praxisbeispiel, eine Grafik oder Ähnliches aus dem Fachgebiet und stelle uns dieses per Link zur Verfügung.

Bei weiteren Fragen kannst Du Dich gerne an Amelie Günther unter rs_gesundheit_therapiewissenschaften@iu.org wenden.

Auf Worte folgen Taten: Wir nehmen unsere “Culture Of Everyone” sehr ernst und möchten an dieser Stelle nochmal ausdrücklich darauf hinweisen, dass Sie herzlich bei uns willkommen sind, ganz unabhängig davon welche Herkunft, Religion, Geschlecht, Alter oder sexuelle Orientierung Sie mitbringen. Auch mit Beeinträchtigung stehen Ihnen unsere Türen weit offen. Wir freuen uns auf ein vielfältiges Miteinander hier an der IU.